Xakhxukha: diferència entre les revisions

{{confusió|Xakxuka}}

{{Infotaula menjar}}

'''Xakhxukha''', (''Chakhchoukha'', ''chekhechoukha'' o ''chakhchoura'') és un plat de la [[gastronomia d'Algèria]]. Es menja sovint a celebracions importants i és especialment popular a la regió de l'[[Aurès]]. El plat consisteix a tallar trossets molt petits de ''rougag'' ([[torta]] prima) que es barregen amb ''marqa'', una mena d'estofat.