Terpè: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m |thumb|200px -> |miniatura
m robot estandarditzant mida de les imatges, localitzant i simplificant codi
Línia 1:
[[Fitxer:Résine.jpg|thumbminiatura|Molts terpens són extrets de la resina de les coníferes, heus ací un [[Pinàcies|pi]].]]Els '''terpens'''<ref>Terpé en pronúncia occidental i terpè en pronúncia oriental. Per a més informació, consulteu: [[Viquipèdia:Llibre d'estil#Sobre l'accentuació de la e|el Llibre d'estil]]</ref> són polímers de l'[[isoprè]] (2,metil - 1,3 butadiè), compostos orgànics de fórmula general (C<sub>5</sub>H<sub>8</sub>)<sub>n</sub>. Són [[lípid|lípids]] que es troben en moltes substàncies d'origen natural, com en el cas del [[mentol]] o l'[[eucaliptol]] en els olis essencials, i són els principals components de la [[resina]] i de l'[[aiguarràs]] (el nom terpè és derivat de la paraula ''turpentine'', "aiguarràs" en anglés). Els terpens, juntament amb els seus derivats, formen la família dels [[terpenoides]], encara que molts autors utilitzen el terme terpè indistintament per a ambdós grups.
 
Químicament, formen una amplíssima i molt diversa família de substàncies naturals. Són produïts principalment per una gran varietat de plantes, particularment les coníferes, encara que alguns insectes també emeten terpens, i hi ha terpens que poden obtindre's de forma sintètica.
Línia 14:
== Estructura i biosíntesi ==
{{Article principal|Ruta del mevalonat}}
[[Fitxer:Isoprene_structure.png|thumbminiatura|100px|Isopré]]
Els terpens deriven biosintèticament d'unitats d'[[isoprè]]<ref>Isopré en pronúncia occidental i isoprè en pronúncia oriental. Per a més informació, consulteu: [[Viquipèdia:Llibre d'estil#Sobre l'accentuació de la e|el Llibre d'estil]]</ref> (2-metil-1,3-butadiè, C<sub>5</sub>H<sub>8</sub>), sent els terpens i terpenoides múltiples d'aquesta fórmula (C<sub>5</sub>H<sub>8</sub>)<sub>n</sub> on n és el nombre d'unitats d'isopré units. A açò s'anomena la ''regla de l'isopré'' o la ''regla C5''. Les unitats d'isopré han d'anar unides "del cap a la cua" per a crear cadenes lineals o per a poder crear cicles.
 
Línia 24:
|}
 
[[Fitxer:Terpenes biosynthesis.png|thumbminiatura|750px|Aquest és un esquema de les rutes de biosíntesi de les principals famílies de terpens.]]
Quan ja s'han format les cadenes d'unitats d'isopré, els terpens resultants es classifiquen segons el nombre de carbonis: hemiterpens, monoterpens, sesquiterpens, diterpens, sesterterpens, triterpens, i tetraterpens.