Viquipèdia

Glaç: diferència entre les revisions

Exploració interactiva de l'historial
← Edició anteriorEdició següent →
Contingut suprimit Contingut afegit
VisualWikitext
m robot estandarditzant mida de les imatges, localitzant i simplificant codi
gyg
Etiquetes: Substitució editor visual
Línia 1:
{{FR|data=maig de 2015}}
{{Polisèmia|Gel (col·loide)}}
{{infotaula de mineral
| nom = Gel
| formula = H<sub>2</sub>O
| categoria = [[minerals òxids|òxids]]
| imatge = Snow crystals 2b.png
| peu_imatge = Imatge d'un floc de neu presa amb un [[microscopi electrònic]], colorejat manualment per ressaltar-lo
| aclariment = 1
| strunz = 4.AA.05
| dana = 4.1.2.1
| heys = 7.1.1
| lluissor = vítria
| diafanitat = transparent, translúcida
| color = incolor a blanc, blau clar a blau verdós en capes fines
| ratlla = blanc
| tenacitat = fràgil
| fractura = concoidal
| densitat = 0,9167 g/cm<sup>3</sup> (mesurada); 0,93 g/cm<sup>3</sup> (calculada)
| sistema = [[sistema hexagonal|hexagonal]]
| simetria = 6/''mmm (''6/''m ''2/''m ''2/''m)'' - dihexagonal dipiramidal
| estructura_cristalina = a = 4,498Å; c = 7,338Å;
| prop_optiques = uniaxial (+)
| refraccio = ''n''<sub>ω</sub> = 1,309 ''n''<sub>ε</sub> = 1,311
| birefringencia = δ = 0,001
| macles = planes (α): {0001} i (b): {0001¯}
| duresa = 1,5
| magnetisme = [[Diamagnetisme|diamagnètica]]
| referencies = <ref>{{ref-web|url=http://www.mindat.org/min-2001.html|consulta=26 desembre 2015|títol=Ice|obra=Mindat|llengua=anglès}}</ref>
}}
El '''gel''' o '''glaç''' és l'estat [[sòlid]] de l'[[aigua]] ([[Hidrogen|H]]<sub>2</sub>[[Oxigen|O]]), el qual es forma quan aquest es troba en una [[temperatura]] inferior a 0 °C (273,15 [[Kelvin|K]], 32 [[Fahrenheit|°F]]), que és el seu [[Congelació|punt de congelació]]. També és considerat un [[mineral]], pertanyent a la classe dels [[minerals òxids|òxids]]. Quant al seu nom, [[Pompeu Fabra]] proposava una redistribució semàntica, ''gel'', quan és artificial, i ''glaç'', quan és natural.<ref>http://www.romanistik.uni-freiburg.de/pusch/zfk/20/02_Veny.pdf</ref>
 
== Característiques ==
[[Fitxer:IceBlockNearJoekullsarlon.jpg|miniatura|esquerra|Bloc de gel]]
Com que el gel té una [[densitat]] menor a la de l'aigua [[líquid]]a, sura en aquesta.<ref>{{Ref-web|títol=glaç {{!}} enciclopèdia.cat|url=https://www.enciclopedia.cat/EC-GEC-0112134.xml|consulta=2019-06-24}}</ref> L'acumulació de la [[neu]] (una forma de gel) en les [[glaceres]] i el seu moviment és un agent [[erosió|erosiu]] molt potent. El gel té una gran importància en la [[conservació d'aliments]]. Des de fa uns centenars d'anys s'utilitzaven [[Pou de glaç|pous de gel]] per a l'emmagatzemament d'aquest. Actualment s'utilitzen [[frigorífic|neveres]] i [[congelador]]s per a fabricar el [[Fred (temperatura)|fred]] necessari. La seva [[duresa]] a l'[[escala de Mohs]] és 1,5.
 
Segons la [[classificació de Nickel-Strunz]], el gel pertany a "04.AA - Òxids amb relació Metall:Oxigen = 2:1 i 1:1, i Catió:Anió (M:O) = 2:1 (i 1,8:1)" juntament amb la [[paramelaconita]] i la [[cuprita]].
 
== Estructura cristal·lina ==
A [[pressió atmosfèrica]], les molècules d'aigua s'estructuren de manera tetraèdrica, en virtut de l'[[enllaç d'hidrogen]]. Per això, les molècules d'aigua s'amunteguen de manera compacta, per tant, la densitat del gel és menor que la de l'aigua (al voltant de 0,9). El cristall de gel té una estructura [[sistema hexagonal|hexagonal]] espaiada (a =7,5 Å, c =7,3 Å). Aquesta estructura es denomina "gel 1 h" o "gel Ih".
 
Fora de la Terra, en altres planetes o en satèl·lits en els quals les condicions de pressió i de temperatura són diferents, el gel pot adoptar altres estructures més compactes:
* gel lc (baixa temperatura, cúbica de facetes centrades, densitat aproximadament. 0,9)
* gel II (baixa temperatura, ortoròmbica centrat, densitat aproximadament. 1,2)
* gel III o Iii (baixa temperatura, tetragonal, densitat aproximadament. 1,1)
* gel V (alta pressió, baixa temperatura, monoclínica de base centrada, densitat aproximadament. 1,2)
* gel VI (alta pressió, baixa temperatura, tetragonal, densitat aproximadament. 1,3)
* gel VII (alta temperatura, alta pressió, cúbic senzilla, densitat aproximadament. 1,7)
* gel VIII (alta pressió, tetragonal centrada, densitat aproximadament. 1,6)
* gel IX (alta pressió, tetragonal, densitat aproximadament. 1,2)
* gel XII (alta pressió, baixa temperatura, tetragonal, densitat aproximadament. 1,3).
 
== Referències ==
{{wikimedia|commons=Ice|wikt=gel}}
Obtingut de «https://ca.wikipedia.org/wiki/Glaç»