Diferència entre revisions de la pàgina «Bròcoli»

249 bytes afegits ,  fa 1 any
→‎Usos: referències
m (|thumb|left -> |miniatura|esquerra)
(→‎Usos: referències)
Etiquetes: Edita des de mòbil Edició web per a mòbils
 
== Usos ==
Es pot menjar crua, adobada en vinagre o cuita. Com totes les crucíferes sembla que és possible el seu consum protegeix del càncer. <ref>https://news.harvard.edu/gazette/story/2019/05/beth-israel-researchers-uncover-anti-cancer-drug-mechanism-in-broccoli/</ref><ref>https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/cruciferous-vegetables-fact-sheet</ref>
 
==Informació nutricional==
7

modificacions