Refrigeració: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m robot estandarditzant mida de les imatges, localitzant i simplificant codi |
Ampliació |
||
Línia 1:
{{MF|data=abril de 2013}}
[[Fitxer:Koelkast open.jpg|miniatura|Refrigerador domèstic.]]
La '''refrigeració''' és el procés de reducció i manteniment de la temperatura (a un valor menor a la del medi ambient) d'un objecte o espai. La reducció de temperatura es realitza extraient energia del cos, generalment reduint la seua [[energia tèrmica]], el que contribueix a reduir la [[temperatura]] d'aquest cos.
[[Fitxer:Triple expansion engine animation.gif|miniatura|Funcionament d'una [[màquina tèrmica]] de refrigeració.|250x250px]]
La refrigeració implica transferir l'energia del cos que pretenem refredar a un altre, aprofitant les seues propietats termodinàmiques. La temperatura és el reflex de la quantitat o nivell d'energia que posseeix el cos, ja que el fred pròpiament no existeix, els cossos solament tenen més o menys energia tèrmica. D'aquesta manera refredar correspon a retirar Energia (calor) i no ha de pensar-se en termes de "produir fred o afegir fred".
Línia 9:
== Funcionament ==
El procés termodinàmic de refrigeració pot fer-se de diversos modes:
Mitjançant un fluid en moviment que absorbeix calor en una regió. El fluid en moviment evacua la calor. '''El fluid no canvia de fase'''. Exemples d'aquest tipus en són els sistemes de refrigeració amb aire o aigua en motors tèrmics.
Mitjançant un fluid en moviment que pateix '''canvis de fase,''' amb la qual cosa hom produeix transferència energètica equivalent a la calor latent. Es poden distingir dues situacions:
* Absorció de calor latent durant l'evaporació d'un fluid, amb posterior regulació de la humitat atmosfèrica resultant. Es tracta d'un circuit obert, amb processos termodinàmics no cíclics.
* Absorció de calor latent durant l'evaporació d'un fluid en una part d'un circuit tancat i posterior condensació per mitjà d'una energia externa per tal de repetir el cicle. En aquest cas hi ha un [[cicle termodinàmic]] amb una transformació que absorbeix energia tèrmica d'un recinte i una altra transformació que cedeix calor a un altre recinte no comunicat amb el que es vol refredar.
== Exemples tecnològics. ==
Per a aconseguir una disminució en la temperatura de l'aire d'un espai cal absorbir-ne calor i enviar-lo a l'exterior. Això es realitza normalment mitjançant energia elèctrica tot i que es poden utilitzar altres fonts d'energia (com ara el gas per a les [[Frigorífic|neveres]]).
| |||