Şambali: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Robot estandarditza i catalanitza referències, catalanitza dates i fa altres canvis menors
mCap resum de modificació
Línia 1:
{{Infotaula menjar}}
'''Şambali''' o '''Şam tatlısı''' són unes [[postres]] turques.<ref>{{ref-web| url = https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/sambali-tatlisi |títol= Şambali Tatlısı |editor= Arda'nın Mutfağı |llengua= Turc |data= 30-06-2014 |consulta= 24-09-2019 |arxiuurl= http://web.archive.org/web/20180826120950/http://www.ardaninmutfagi.com:80/yemek-tarifleri/tatlilar/sambali-tatlisi |arxiudata= 26-08-2018}}</ref> Es fan amb [[sèmola]] i són similars al [[revani]] però en la seva l'elaboració s'utilitzen també [[Melassa|melasses]]. Se serveixen amb [[Pinyó (botànica)|pinyons]] per sobre les porcions.
 
És un menjar tradicionalment venut pels carrers de [[Turquia]], a [[carro]]s especials amb vitrines i empesos pels venedors, tal com el [[midye dolma]] o el [[nohutlu pilav]] ([[pilav]] amb [[cigrons]]).