Diferència entre revisions de la pàgina «Extremadura»

m (Plantilla)
[[Fitxer:Chickpea pods.jpg|miniatura|Una part important de la cuina extremenya està basada en els cigrons. Tradicionalment als nens extremenys els agradava menjar cigrons verds crus.]]
 
[[Fitxer:SpanishsmokedpaprikaPimenton-ahumado-candeleda.jpg|miniatura|Pimentón de la Vera.]]
 
Extremadura és coneguda per les diferents preparacions del [[porc]] i del [[xai]] que es mengen acompanyades amb [[pa]], com els ''callos con manos de cerdo'', ''caldereta de cordero'', ''cabrito en cuchifrito'', ''frite de cordero'' i el ''cabrito a la hortelana''.<ref>[http://www.mancomunidadhurdes.org/index.php?opcion=gastronomia Gastronomia de las Hurdes]</ref>
797

modificacions