Luci Juni Moderat Columel·la: diferència entre les revisions

La seva obra principal és ''De Re Rustica'' (no confondre amb el ''De re rustica'' de [[Rutili Taure Emilià Pal·ladi|Pal·ladi]]) i es divideix en 12 llibres. És un tractat sistemàtic sobre agricultura en el significat més ample del terme, dedicada a un desconegut ''Silvinus''. El primer conté instruccions generals per a la construcció d'una granja, la posició dels edificis, la distribució de les diferents funcions entre l'amo i els seus treballadors, i la disposició general d'un establiment rural. El segon llibre es dedica a l'agricultura pròpiament dita, a la preparació del sòl i parla dels diferents tipus de gra, i la forma de conreu adequat per a cadascun. El tercer, el quart i el cinquè, s'ocupen del cultiu d'arbres fruiters, especialment de la [[vinya]] i de l'oliver[[olivera]]. El sisè explica com criar [[Bou|bous]], [[Cavall|cavalls]] i [[Mul|mules]], juntament amb un assaig sobre l'art veterinari. El setè parla dels mateixos temes, però ara amb referència als [[Ase|ases]], [[Ovella|ovelles]], [[Cabra|cabres]], [[Porc|porcs]] i [[Gos|gossos]]. El llibre vuitè dóna indicacions per a la cria d'aus de corral ([[aviram]]) i el funcionament de les piscifactories. El novè és sobre les [[Abella de la mel|abelles]]. El desè, compost en [[Hexàmetre|hexàmetres dàctils]], tracta de la jardineria, i sembla una imitació de les ''[[Geòrgiques]]'' de [[Virgili]]. A l'onzè llibre es detallen les obligacions de l'amo d'una vil·la, seguit d'un ''Calendarium Rusticum'', on s'indiquen en quines estacions s'han de fer els diferents tipus de treballs, que es veuen complementats per les indicacions sobre elsles ascensosascensions dels planetes i la configuració de les estrelles, i parla de diferents fenòmens astronòmics i atmosfèrics. El dotzè acaba l'obra amb una sèrie de notes per fabricar diferents tipus de vins, i per a la conservació de verdures i fruites.