Pera (fruita): diferència entre les revisions

El principal ús del fruit és [[gastronòmic]], s'utilitza freqüentment com a fruita de postres i a la indústria conservera per elaborar [[compota|compotes]] i [[melmelada|melmelades]]. A Europa s'utilitza la pera a l'elaboració de [[confitura]] de pera (sidra de pera), molt popular a [[Gran Bretanya]] particularment a l'oest i [[Gal·les]]. A [[França]] especialment en [[Normandia]] i [[Anjou (França)|Anjou]].

 

{{referències}}