Col arrissada: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m robot estandarditzant mida de les imatges, localitzant i simplificant codi
m Bot elimina espais sobrants
Línia 8:
 
==Gastronomia==
Se'n fan sopes i menestres. A Itàlia és particularment apreciat en el [[risotto]] ''ris e verza cun custëini'' de la província de Piacenza i la ''zuppa 'd pan e còj'' del [[Canavese]]. Apareix també en el plat grec ''[[dolmades]]'', en el romanès ''[[Sarmale|sarma]]'' i el [[Kohlrouladen]] germànic a més del plat holandès ''[[boerenkool]] met worst''.
 
També en algunes preparacions del [[sushi]] s'utilitzen fulles de col de Milà.