Disacàrid: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m |thumb|250px -> |miniatura |
m neteja i estandardització de codi |
||
Línia 26:
===Principals intoleràncies als disacàrids ===
L'absència dels enzims capaços de separar els disacàrids poden donar lloc a intoleràncies a alguns aliments que contenen alguns disacàrids particulars, com per exemple:
* [[Intolerància a la lactosa]], i per tant, a la llet, a causa de manca o dèficit de [[lactasa]], l'enzim que separa la lactosa en glucosa i galactosa.
* [[Intolerància a la sacarosa]], per dèficit de [[sacarasa]]
* [[Intolerància a la trehalosa]], per dèficit de [[trehalasa]]
==Alguns disacàrids particulars==
| |||