Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m neteja i estandardització de codi |
m neteja i estandardització de codi |
||
Línia 1:
{{Infotaula d'organització}}
'''Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició''' (AESAN) és un [[organisme autònom]] d’[[Espanya]] adscrit al [[Ministeri de Sanitat del Regne d’Espanya|Ministeri de Sanitat]], creat l’any [[2001]]. La seva missió és garantir el grau més alt de seguretat alimentària i la promoció de la salut amb especial èmfasi en la prevenció de l’[[obesitat]] havent realitzat un estudi específic anomenat ''ALADINO''. També fa un seguiment com en el cas del brot d'''[[Escherichia coli]]'' patògena d'[[Alemanya]].
El 30 de juny de [[2011]], aquesta agència va fer una recomanació perquè determinats col·lectius (embarassades i infants petits) no consumissin [[tonyina vermella]], [[peix espasa]] i [[caçó]] pel seu alt contingut en [[metalls pesants]] ([[mercuri (element)|mercuri]]), [[crustacis]] ([[cadmi]]) i [[espinac]]s i [[bledera|bledes]] pel seu alt contingut en [[nitrats]].
| |||