Àcid cianhídric: diferència entre les revisions

m
Contingut suprimit Contingut afegit
m secció nova
Línia 22:
 
== Toxicitat ==
La dosi mediana letal aguda via oral per a animals de laboratori varia entre 2,13 i 6 mg per kilogram de [[massa corporal]], mentre que per a humans la dosi letal via oral varia entre 0,5 i 3,5 mg per kilogram de massa corporal. Els símptomes són: [[dispnea]], respiració irregular i agitada, [[atàxia]], [[tremolor]]s, [[espasmes]], [[convulsions]], pèrdua de la consciència i eventualment [[asfíxia]].<ref>{{ref-publicació |cognom=EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM) |títol=Acute health risks related to the presence of cyanogenic glycosides in raw apricot kernels and products derived from raw apricot kernels |publicació=EFSA Journal |data=abril 2016 |volum=14 |exemplar=4 |doi=10.2903/j.efsa.2016.4424}}</ref>
 
== Referències ==
17.506

modificacions