Fred (temperatura): diferència entre les revisions

{{EsborranyFR}}

A la [[indústria]] es fan moltes investigacions, i aplicacions d'aquest fenomen amb fins productius i per a la conservació[[conserva]]ció de les matèries que són susceptibles de alterar-se per la calor, com ara els aliments[[aliment]]s. Es divideix en tres branques principals:

* [[Refrigeració]]: per a [[Temperatura|temperatures]] properes a zero [[grau celsius|graus celsius]].