Clementines de les Terres de l'Ebre: diferència entre les revisions

[[Fitxer:IGP Clementines de les Terres del'Ebre logotip.jpg|miniatura|Logotip [[Indicació geogràfica protegida|IGP]] Clementines de les Terres de l'Ebre]]Les '''Clementines de les Terres de l'Ebre''' són unes [[Clementina|clementines]] conreades a les comarques del [[Baix Ebre]] i el [[Montsià]] reconegudes amb una [[Indicació geogràfica protegida]] per la seva elevada qualitat des del 2003.<ref>{{ref-web|url=http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/alimentacio/distintius-origen-qualitat-agroalimentaria/dar_igp/dar_productes_reconeixement_comunitari/dar_clementines_terres_ebre/|consulta=7 març 2016|títol=Clementines de les Terres de l'Ebre|editor=Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació}}</ref> Les clementines són un híbrid entre la mandarina comuna i la taronja amarga que resulta més saborosa i dolça. Les clementines de les [[Terres de l'Ebre]] es produeixen amb el sistema d'agricultura de [[producció integrada]].<ref name=":0">{{ref-web|url=http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-productes/clementina_igp_de_les_terres_de_l__ebre/|consulta=7 març 2016|títol=Clementina IGP de les Terres de l'Ebre|editor=Gastroteca. Generalitat de Catalunya}}</ref>

Les condicions climàtiques del tram final de [[l'Ebre]] el fan ideal per al conreu de [[Cítric|cítrics]].<ref name=":0" /> Són un fruit amb la pell d'un color taronja molt marcat que es caracteritza per tenir més elasticitat, menys gruix d'escorça i una duresa pròpia que la resta de clementines. Amb un bon sabor, sucós i d'una dolçor per sobre de l'habitual.

La indicació geogràfica protegida Clementines de les Terres de l'Ebre es va inscriure al Registre Comunitari el 22 de setembre de 2003.<ref>{{Ref-web|url=http://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=uriserv:OJ.L_.2003.235.01.0006.01.SPA|títol=REGLAMENT (CE) núm. 1665/2003 de la Comissió, de 22 de setembre de 2003|consulta=16 de març de 2016|llengua=|editor=Comissió Europea|data=22 de setembre de 2003}}</ref>