Falgueres: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Plantilla de format de referències
m neteja i estandardització de codi
Línia 31:
== Estructura d'una falguera ==
Una falguera esporofítica consisteix en:
* [[Rizoma]]: la majoria de cops es troba sota terra, absorbeix els nutrients i subjecta la planta al sòl. Equivaldria a les arrels.
* [[Fronda|Frondes]]: és l'equivalent de la fulla en la falguera, sempre són verdes i s'encarreguen, com les fulles, de la [[fotosíntesi]].
*Les [[Espora (vegetal)|espores]] es desenvolupen en els esporangis o sorus, que estan en la superfície de les frondes.
Línia 44:
 
== Usos i altres ==
Els pecíols de certs tipus de falgueres són emprats arreu com a aliment, per exemple els del gènere ''Pteridium aquilinum'', ''Matteuccia struthiopteris'' i ''Osmunda cinnamomea,'' tant en regions de [[França]], la [[Xina]], el [[Japó]] o [[Nova Zelanda]], on els [[tubercles]] de ''Ptisana salicina'' també són usats com a menjar pels pobles aborígens.
Tubercles de falguera eren emprats com a aliment pels éssers humans des de, com a mínim, fa 30.000 anys.<ref>[http://www.newscientist.com/article/dn19597-stone-age-humans-liked-their-burgers-in-a-bun.html "Stone Age humans liked their burgers in a bun"], [[Sonia Van Gilder Cooke]], ''[[New Scientist]]'', 23 Oct. 2010, p. 18.</ref><ref>[http://www.pnas.org/cgi/doi/10.1073/pnas.1006993107 "Thirty thousand-year-old evidence of plant food processing"] by [[Anna Revedin]] et al., [[PNAS]], published online Oct. 18, 2010.</ref> Igualment, els [[guanxes]] de les [[Illes Canàries]] els utilitzaven per a fer [[Gofio|polenta]].