Rupjmaize: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
m Enllaços a Google Llibres en català |
||
Línia 1:
[[Fitxer:Lithuanian traditional bread.jpg|miniatura|llesques de rupjmaize]]
El '''Rupjmaize''' és un tipus de [[pa de sègol]] considerat un [[aliment bàsic]] en la [[gastronomia de Letònia]].<ref>{{ref-web|cognom=Baister|nom=Baister|url=https://books.google.
Des del gener de 2014 el ''Salinātā rudzu rupjmaize'' és una [[especialitat tradicional garantida]] a nivell europeu, que en destaca el seu component simbòlic en la identitat letona. Se sol presentar en forma rectangular i amb les puntes arrodonides. Té un gust agredolç.<ref>{{ref-web|url=http://www.tastingeurope.com/quality-labels/salinata-rudzu-rupjmaize|títol=Salinata Rudzu Rupjmaize|editor=tastingeurope.com}}</ref>
| |||