Mètode de separació: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Revertides les edicions de 81.32.133.169. Si penseu que és un error, deixeu un missatge a la meva discussió.
Etiqueta: Reversió
m neteja i estandardització de codi
Línia 6:
 
===Principals mètodes de separació<ref name=":1" /> ===
 
Els mètodes de separació utilitzats en química tenen com a objectiu separar, o aïllar, els constituents d’una mescla i obtenir-ne finalment substàncies pures.
 
Linha 13 ⟶ 12:
Les separacions físiques s’utilitzen especialment quan no es vol alterar els components de la mescla. Les separacions en què s’utilitza calor o camps elèctrics, que són de tipus químic, en poden provocar.
 
Hi ha molts mètodes de separació.
 
==== Mètodes mecànics de separació<ref name=":1" /> ====
Linha 32 ⟶ 31:
* '''Centrifugació''': aquest mètode es basa també en la diferència de densitats entre els components de la mescla, un de líquid i un altre de sòlid
 
Una mescla d’aigua i argila s’introdueix en diversos tubs d’assaig que es fa girar en posició horitzontal i a gran velocitat. Així s’aconsegueix que les partícules sòlides s’acumulin ràpidament al fons del tub. Amb aquest procés s’obtenen la mantega i la nata a partir de la llet.
 
Els casos més difícils de separació són els de mescles col·loïdals, a grans velocitats de gir s’ha aconseguit separar components macromoleculars
Linha 45 ⟶ 44:
 
==== Mètodes de separació per dissolució i extracció líquid-líquid <ref name=":1" /> ====
 
'''Dissolució''': els components solubles d’una mescla sòlida o líquida es poden separar dels insolubles per dissolució en un dissolvent adequat.
 
Linha 55 ⟶ 53:
 
==== Mètodes cromatogràfics <ref name=":1" /> ====
 
La cromatografia es basa en la capacitat diferent que presenten els components d’una petita mostra gasosa o líquida d’adherir-se a unes superfícies adsorbents sòlides o líquides. Aquests components de la mostra poden ser arrossegats oer un flux, d’un gas o d’un líquid, anomenat eluent. Segons el grau d’adherència o solubilitat els diferents components de la mostra s’aniran separant
 
Linha 70 ⟶ 67:
 
== Criteris de puresa de les substàncies <ref name=":1" /> ==
 
Quan les mescles se sotmeten a les operacions de separació i purificació, s’aconsegueixen les substàncies pures: els compostos i els elements. Ordinàriament es considera que una riquesa del 99,99% és suficient per poder qualificar una substància de pura. Molrs reactius químics anomenats comercials no assoleixen el 98% de riquesa. D’altra banda, el fet que un grau determinat de puresa sigui suficient o np, depèn de l’aplicació que es doni a la substància