Cigró: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Tipografia
m Tipografia
Línia 19:
== Conreu ==
[[Fitxer:Chickpea pods.jpg|miniatura|esquerra|Una part important de la [[cuina extremenya]] està basada en els cigrons.]]
És altament resistent a la sequera; però comparat amb els [[cereals]], el cigró és poc productiu, ja que en les millors condicions de conreu difícilment arriba als 1.000 [[kg]] per [[hectàrea|ha]]. Habitualment se sembra al mes de [[març]] tot i que en llocs d'[[hivern]] temperat es pot fer a la [[tardor]] si a més es fan servir [[herbicides]], ja que les herbes ofegarien la cigronera. Com que és una lleguminosa no cal l'adobat amb [[nitrogen]], en canvi sí que cal adobar amb [[fòsfor]] i [[potassi]] en les quantitats que aconsellin les anàlisis de sòls. Les dosis de sembra oscil·len entre els 50 i 10  kg per hectàrea.
 
El [[mala herba|desherbatge]] tradicional es fa passant el cultivador quan les plantes són encara prou xiques i més modernament amb herbicides persistents o de contacte. Passada la floració ([[flors]] blanques i aïllades a l'extrem de la [[planta]]) es forma una tavella amb un o, més rarament, dos o tres cigrons a dins. La recol·lecció antigament es feia arrencant a mà durant la matinada les mates quan tota la planta ja quedava seca i actualment s'utilitza una recol·lectora normal de cereals amb algunes modificacions per tal de no trencar les llavors.