Mostassaf: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Pàgina nova, amb el contingut: «El mostassaf, o mostassà, era un funcionari encarregat de vetllar per la qualitat dels aliments oferts en els mercats i per la correcta aplicació de les mesure...».
 
Cap resum de modificació
Línia 1:
El '''mostassaf''', o '''mostassà''', era un funcionari encarregat de vetllar per la qualitat dels aliments oferts en els mercats i per la correcta aplicació de les mesures vigents en el territori de què es tractés. Era elegit anualment entre els prohoms dignes de tenir càrrecs públics, i cobrava una mensualitat per la seva feina. Va ser suprimit el [[1715]], en el [[Decret de Nova Planta]], tot i que bastants universitats catalanes (els actuals municipis) en van continuar nomenant bastants anys encara, sobretot per la seva utilitat pública.
 
[[Categoria:Professions]]