Muffin anglès: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Plantilles i correccions de format |
m Plantilla |
||
Línia 8:
Una vella [[Cançó infantil|cançó de bressol]] anglesa, "[[The Muffin Man]]", descriu un proveïdor de muffins que treballa de porta en porta. La cançó es va conèixer durant el {{segle|XIX}}, gràcies a l'obra de [[Jane Austen]], la qual relatava la història d'un home que els venia, això es va deure al fet que s'esmenten durant un moment de la seva novel·la ''[[Persuasió (novel·la)|Persuasió]]''. Els panets que es venien en aquella època eren de massa amb llevat i fornejats a la calor d'una [[Planxa de cuina|planxa]].
Els muffins podrien tenir el seu origen al segle X, però van esdevenir una moda durant el {{segle
Són un pa ràpid d'enfornar i s'han convertit en un element bàsic en la taula de te. Se solen dividir, torrar, untar amb [[mantega]] i després se'ls posa algun farcit dolç o salat, com ara [[mel]].
| |||