Pedrer: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m neteja i estandardització de codi |
m estandarditzant codi encapçalaments i llistes |
||
Línia 10:
[[Fitxer:PigeonAnatomy.png|miniatura|Les pedreres d'un colom es troben a la dreta del [[duodè]] (núm.8).]]
== Gastronomia ==
És un menjar que es consumeix en diferents països europeus i americans. Els pedrers poden cuinar-se rostits o cuits a manera de guisat, arrebossats, fregits, confitats, etc., segons el costum de cada lloc.
=== Europa ===
A la part nord d'[[Espanya]] solen servir-se en una espècie de [[guisat]] sobre una [[cassola de fang]].
| |||