Conreu de l'arròs: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Afegisc una mica que s'em oblidava i faig unes interconnexions |
fique una primera foto |
||
Línia 16:
=== Obtenció de noves terres ===
En el cas de l’[[Parc Natural de l'Albufera de València|Albufera de València]], s’hi obtingueren nous arrossars per l’aterrament de parts del llac. Primerament, a la part de llac adquirida o arrendada, es construïen els ''marges'', murs de delimitació de la propietat, sobre el fons de l’Albufera. S’hi aporta terra des d’algun lloc poc profund del llac, per a la qual cosa s’utilitzava una [[barca]] espaiosa i plana, de molt poc calat, anomenada ''barquetot'' o ''barca enterrada''. L’eina utilitzada per extraure la terra era una ''[[aixada]]'' en forma de pala fixada a una ''perxa'', amb una fulla significativament més gran (32 per 30 cm) que les de les aixades normals. La barca es buidava utilitzant [[Cabàs|cabassos]] d’espart, de manera que els murs de delimitació creixien fins assolir una altura de mig metre sobre el nivell de l’aigua de la llacuna, formant-se el ''tancat''. Aleshores s’omplia de terra el propi tancat fins que arribava al nivell dels camps veïns. Tot el procés de creació del camp rebia el nom de ''dragar'', pres de l’extracció de les terres.<ref name=":2" />
=== Neteja de rius, sèquies i canals. Reparació dels marges ===
Línia 34:
=== Anivellament del sòl ===
L’anivellament dels camps es feia amb xafes, cabàs i taula plana. La finalitat d’aquesta tasca és facilitar la inundació regular del terreny, però també contribueix a l’adobat soterrant les brosses i rostolls.<ref name=":5" />
[[Fitxer:Objectes de la Sala Horta i Marjal (27190140815).jpg|miniatura|Draga de fanguejar conservada al [[Museu Valencià d'Etnologia]]]]
A l’Albufera per a esmicolar gleves i terrosos es feia servir la ''draga''. La draga consta principalment d’un tauló arrossegat pel terra per un cavall i que porta a la seua part posterior sis parells de ganivetes col·locades de forma que trenquen les gleves de terra. L’ús de la draga està estès per la Mediterrània fins l’extrem Orient. Després d’usar la draga, cal utilitzar la entauladora per a eliminar les irregularitats que encara hi queden.<ref name=":2" />
| |||