Dietètica: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació Etiquetes: Revertida editor visual |
m Revertides les edicions de Mariamarinsoria. Si penseu que és un error, deixeu un missatge a la meva discussió. Etiqueta: Reversió |
||
Línia 1:
La '''dietètica''' és la ciència que estudia els règims dels aliments estant amb salut o malalt (dietoteràpia), d'acord amb els coneixements sobre [[fisiologia]] de la [[nutrició]] en el primer cas i sobre la fisiopatologia del trastorn en el segon.
És l'estudi higiènic de l'alimentació, que permet establir, de manera científica, la ració alimentària o dieta que convé a una persona, segons el seu treball o estat de salut. El '''dietista''' o '''dietetista''' és l'especialista en dietètica.
|