El '''salmó modificat genèticament''' és un [[salmó europeu]] (''Salmo salar'') de l’l'[[Atlàntic]], modificat afegint-li un [[gen]] regulador d’unad'una [[hormona de creixement]] provinent del salmó del [[Pacífic]] ([[Oncorhynchus tshawytscha]]) i un [[promotor]] biològic d’und'un peix anomenat [[Zoarces americanus]] als 40.000 gens del salmó atlàntic. Aquest gens permeten que el salmó mengi durant tot l’anyl'any en lloc de fer-ho només durant la primavera i l’estiul'estiu. El propòsit d’aquestad'aquesta modificació és incrementar la rapidesa de creixement del peix sense afectar ni la qualitat ni la mida final. El salmó trangènic arriba a la mida del mercat en 16 o 18 mesos en comptes dels tres anys que triguen els salmons no transgènics.<ref name=blumenthal2010>{{ref-notícia|url=http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2010/0801AR2010080103305.html?hpid=moreheadlines|editorial=[[Washington Post]]|títol=Company says FDA is nearing decision on genetically engineered Atlantic salmon
El nom comercial del primer d’aquestsd'aquests salmons trangènics és ''AquAdvantage'' i es va crear l’anyl'any 1996.
La comercialització d’aquestsd'aquests salmons encara està pendent de l'autorització de les autoritats governatives.<ref name=naik1>{{ref-notícia|títol=Gene-Altered Fish Closer to Approval
|nom=GAUTAM |cognom=NAIK
|editorial=[[Wall Street Journal]]
|data= 21 setembre 2010 |consulta=September, 2010}}</ref> En cas que un salmó transgènic escapés del seu confinament com a peix de l’l'[[aqüicultura]] podria tenir encreuaments amb les espècies salvatges.
