Diferència entre revisions de la pàgina «Galactosa»

29 octets eliminats ,  fa 8 mesos
cap resum d'edició
{{FR|data=setembre de 2017}}
{{ICQ}}
La '''galactosa''' és un [[monosacàrid]] format per sis àtoms de [[carboni]] o [[hexosa]], que es converteix en [[glucosa]] al [[fetge]] com a aportació energètica. A més, forma part dels [[glucolípid]]s i [[glucoproteïna|glucoproteïnes]] de les [[membrana cel·lular|membranes cel·lulars]] de les cèl·lules, sobretot de les [[neurona|neurones]].<ref>{{cite book|url=https://books.google.com/books?id=db5QAwAAQBAJ&pg=PA264|title=Optimising Sweet Taste in Foods|vauthors=Spillane WJ|date=2006-07-17|publisher=Woodhead Publishing|isbn=9781845691646|location=|pages=264|language=en}}</ref>
114.561

modificacions