Crema de frijoles: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Recuperant 1 fonts i marcant-ne 0 com a no actives.) #IABot (v2.0.8 |
Recuperant 1 fonts i marcant-ne 0 com a no actives.) #IABot (v2.0.8 |
||
Línia 1:
{{Infotaula menjar}}
La '''Crema de fríjoles''' és un plat colombià pertanyent a la categoria de les [[sopa|sopes]], elaborat amb [[fesol]]s. La crema de fesols es caracteritza pel fet que per fer-la els fesols s'han de moldre o liquar, i barrejar després amb el [[brou]] fins a conformar una crema. Aquest plat és comú a [[Antioquia (Colòmbia)|Antioquia]], [[Colòmbia]], on una de les bases fonamentals de l'alimentació han estat les fesols.<ref>[http://comidadecolombia.blogspot.de/2009/12/crema-de-frijoles.html «Crema de frijoles» {{es}}]</ref><ref>[http://lector.kioskoymas.com/epaper/viewer.aspx {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130315085706/http://lector.kioskoymas.com/epaper/viewer.aspx |date=2013-03-15 }} {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130315085706/http://lector.kioskoymas.com/epaper/viewer.aspx |date=2013-03-15 }} {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130315085706/http://lector.kioskoymas.com/epaper/viewer.aspx |date=2013-03-15 }} {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130315085706/http://lector.kioskoymas.com/epaper/viewer.aspx |date=2013-03-15 }} «Crema de 'frijoles'»{{ca}}] Recepte</ref>
== Referències ==
| |||