Mercat de Manresa: diferència entre les revisions

Aquest mercat també se’l coneixia com a mercat dels Infants, per la seva ubicació, i també era anomenat  mercat de les mandongueres o Mocaderes ateses les activitats que s'hi portaven a terme, ja que una [[mocadera]] era la persona que en la matança del porc s'encarregava de preparar la moca o les entranyes i que feia les botifarres; i la paraula mandonguera fa referència a la senyora que s'encarregava de fer el mandongo, que són productes derivats de la matança del porc, com la llonganissa i les botifarres.<ref>{{Ref-web|url=http://historiesmanresanes.blogspot.com/2016/07/el-mercat-del-puigmercadal.html|títol=El mercat del Puigmercadal|consulta=01-03-2019|nom=Jordi|cognom=Bonvehí Castanyer|obra=Històries Manresanes|data=01-07-*2016}}</ref>