Gamba d'esquer: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Bot estandarditza crida a infotaula per facilitar-ne el manteniment. |
m Manteniment de plantilles |
||
Línia 9:
* ''Steiracrangon orientalis'' {{mida|1=[[Czerniavsky]], 1884}}
}}
La '''gamba d'esquer''' o '''''Crangon crangon'''''<ref>{{Ref-web|url = http://www.diccionari.cat/lexicx.jsp?GECART=0068483|títol = Gamba (GDLC)|consulta = 9/10/15|editor =
És possible trobar-lo en totes les costes europees i és molt degustat sobretot al [[Mar del Nord|mar]] on rep diversos noms: ''garnaal'' (neerlandès), ''geirnaors'' (flamenc occidental), ''crevettes grises'' (francès), ''Strandgarnele'', ''porre'', ''knat'', ''granat'' o ''krabben''. Se'n van capturar prop de 37.000 [[Tona (unitat) |tones]] d'aquests crustacis el [[2006]],<ref>{{ref-web |url=http://www.port.ac.uk/research/cemare/publications/pdffiles/researchpaperspdf/filetodownload,90731,en.pdf |títol=Impact on the profitability of the commercial UK Crangon fishery |consulta=22/10/2012 |editor=CEMARE |data=2007 |llengua=anglès |arxiuurl=https://web.archive.org/web/20140811010612/http://www.port.ac.uk/research/cemare/publications/pdffiles/researchpaperspdf/filetodownload,90731,en.pdf |arxiudata=2014-08-11 }}</ref> que consumeixen principalment a [[Alemanya]], el nord de [[França]], [[Bèlgica]] i als [[Països Baixos]].
| |||