El 2007 la població de fet d'Illeville-sur-Montfort era de 795 persones. Hi havia 274 famílies de les quals 46 eren unipersonals (29 homes vivint sols i 17 dones vivint soles), 87 parelles sense fills, 137 parelles amb fills i 4 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:<ref>[http://www.insee.fr/fr/themes/detail.asp?reg_id=99&ref_id=poplog-com Population et logements par commune depuis le recensement de 1962 (1961 pour les Dom) à 1999]</ref>
Línia 100:
== Economia ==
El 2007 la població en edat de treballar era de 531 persones, 387 eren actives i 144 eren inactives. De les 387 persones actives 347 estaven ocupades (202 homes i 145 dones) i 41 estaven aturades (20 homes i 21 dones). De les 144 persones inactives 36 estaven jubilades, 51 estaven estudiant i 57 estaven classificades com a "altres inactius".<ref>[http://www.insee.fr/fr/themes/detail.asp?reg_id=99&ref_id=base-cc-emploi-pop-active Emploi et population active 1999 et 2007]</ref>
=== Ingressos ===
El 2009 a Illeville-sur-Montfort hi havia 305 unitats fiscals que integraven 864,5 persones, la [[mediana]] anual d'ingressos fiscals per persona era de 19.321€.<ref>[http://www.insee.fr/fr/themes/detail.asp?reg_id=99&ref_id=base-cc-rev-fisc-loc-menage Revenus fiscaux des ménages en 2008]</ref>
