El 2007 la població de fet de Saint-Vert era de 104 persones. Hi havia 52 famílies de les quals 24 eren unipersonals (12 homes vivint sols i 12 dones vivint soles), 16 parelles sense fills i 12 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:<ref>[http://www.insee.fr/fr/themes/detail.asp?reg_id=99&ref_id=poplog-com Population et logements par commune depuis le recensement de 1962 (1961 pour les Dom) à 1999]</ref>
Línia 101:
== Economia ==
El 2007 la població en edat de treballar era de 55 persones, 35 eren actives i 20 eren inactives. De les 35 persones actives 27 estaven ocupades (19 homes i 8 dones) i 8 estaven aturades (4 homes i 4 dones). De les 20 persones inactives 13 estaven jubilades, 2 estaven estudiant i 5 estaven classificades com a "altres inactius".<ref>[http://www.insee.fr/fr/themes/detail.asp?reg_id=99&ref_id=base-cc-emploi-pop-active Emploi et population active 1999 et 2007]</ref>
=== Ingressos ===
El 2009 a Saint-Vert hi havia 50 unitats fiscals que integraven 90 persones, la [[mediana]] anual d'ingressos fiscals per persona era de 12.227€.<ref>[http://www.insee.fr/fr/themes/detail.asp?reg_id=99&ref_id=base-cc-rev-fisc-loc-menage Revenus fiscaux des ménages en 2008]</ref>
