Crema (Llombardia): diferència entre les revisions

'''Crema''' és un [[comune|municipi]] [[Itàlia|italià]] a la regió de la [[Llombardia]] i a la [[província de Cremona]]. L'any [[2001]] tenia 32.913 habitants. L'any [[1818]] hi va morir [[Giuseppe Gazzaniga]] mentre era el [[mestre de capella]] de la seva catedral. L'any [[1859]], Crema, com tota la resta de la [[Llombardia]], fou annexionada al [[Regne de Sardenya]], i el [[1861]] amb la [[unificació d'Itàlia]] quedà integrada a la [[província de Cremona]], dins el [[Regne d'Itàlia (1861–1946)|Regne d'Itàlia]]. L'any [[1928]], absorbí els municipis d'Ombriano, San Bernardino i de [[Santa Maria della Croce (Crema)|Santa Maria della Croce]]. Els ''[[tortelli cremaschi]]'' (''turtèi'' en el dialecte local) són la més coneguda especialitat culinària de Crema; estan fets amb un farcit dolç, que consisteix en [[grana padano]], [[ametlles]], [[pansa|panses]] i pell de [[llimona]] i una [[Arrel (botànica)|arrel]] típica picant, el ''[[mostaccino]]''.