Diferència entre revisions de la pàgina «Ajinomoto»

6 bytes afegits ,  fa 3 mesos
canvi descripció en lloc de aminoscience
m (Tipografia)
(canvi descripció en lloc de aminoscience)
{{Infotaula d'organització}}
'''Ajinomoto''' és una empresa dealimentària menjari biotecnològica japonesa i AminoScience que produeix condiments, olis de cuina, aliments congelats, begudes, edulcorants, aminoàcids i productes farmacèutics.
 
''AJI-NO-MOTO'' (味の素, "essència del gust") és el nom comercial del producte original de glutamat monosòdic (MSG) de la companyia.<ref name=sand2005>{{ref-publicació|cognom1=Sand |nom1=Jordan |any=2005 |títol=A Short History of MSG |publicació=[[Gastronomica]] |volum=5 |exemplar=4 |pàgines=38–49 |doi=10.1525/gfc.2005.5.4.38 |jstor=10.1525/gfc.2005.5.4.38}}{{subscription required}}</ref>
967

modificacions