Àcid gras omega 9: diferència entre les revisions

m
Bot prepara format de cometes per a posterior revisió tipogràfica.
(Recuperant 1 fonts i marcant-ne 0 com a no actives.) #IABot (v2.0.8)
m (Bot prepara format de cometes per a posterior revisió tipogràfica.)
Sota limitació severa dels EFA, els mamífers allarguen i desaturen l'àcid oleic per a formar [[àcid Mead]] (''mead acid''), (20:3, ''n''−9).<ref name="lipomics">{{ref-web|url= http://www.lipomics.com/resources/fatty_acids/20_3n9.htm|autor= Lipomics|títol= Mead acid|consulta= 14 febrer 2006|arxiuurl= https://web.archive.org/web/20060319082633/http://www.lipomics.com/resources/fatty_acids/20_3n9.htm|arxiudata= 19 de març 2006}}</ref> Això ha estat documentat en alguns vegans o vegetarians que tenien dietes molt desequilibrades.<ref name="phinney1990">{{ref-publicació|autor=Phinney SD, Odin RS, Johnson SB, Holman RT |títol=Reduced arachidonate in serum phospholipids and cholesteryl esters associated with vegetarian diets in humans |publicació=Am. J. Clin. Nutr. |volum=51 |exemplar=3 |pàgines=385–92 |data= març 1990 |pmid=2106775 |url=http://www.ajcn.org/cgi/pmidlookup?view=long&pmid=2106775}}</ref>
 
{| class="wikitable"
|+àcids grassos Omega−9
! Nom comú
2.700.823

modificacions