Diferència entre revisions de la pàgina «Bròcoli»

306 bytes afegits ,  fa 1 mes
m
→‎Usos: format de referències
Etiqueta: Reversió manual
m (→‎Usos: format de referències)
 
 
== Usos ==
Es pot menjar crua, adobada en vinagre o cuita. Com totes les crucíferes sembla que és possible el seu consum protegeix del càncer.<ref>{{formatRef-web|títol=Beth ref}}Israel researchers uncover anti-cancer drug mechanism — in broccoli|url=https://news.harvard.edu/gazette/story/2019/05/beth-israel-researchers-uncover-anti-cancer-drug-mechanism-in-broccoli/|data=2019-05-16|consulta=2021-11-25|llengua=en-US|nom=Alvin Powell Harvard Staff|cognom=Writer}}</ref><ref>{{formatRef-web|títol=Cruciferous ref}}Vegetables and Cancer Prevention - National Cancer Institute|url=https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/cruciferous-vegetables-fact-sheet|data=2012-06-15|consulta=2021-11-25|llengua=en}}</ref>
 
== Informació nutricional ==
3.354

modificacions