Diferència entre revisions de la pàgina «Vaca pallaresa»

→‎Història: Corregeixo abús del gerundi
(→‎Característiques: canvio a 136 centímetres perquè 136 grams fins a la creu em semblen molt pocs per una vaca de mitja tona)
(→‎Història: Corregeixo abús del gerundi)
El seu origen es perd en la tradició oral. Es creu que podria provenir del nord d'Europa establint-se els primers exemplars cap al [[1750]] a la Casa Tort d'Alós d'Isil al [[Pallars Sobirà]] disseminant-se després pel [[Pirineu]].<ref name=:0>{{Ref-web|títol=La vaca pallaresa supera els seixanta exemplars i la seva carn aviat es podrà comercialitzar|url=https://www.vilaweb.cat/noticies/vaca-pallaresa-seixanta-exemplars-carn-comercialitzacio/|consulta=2021-10-30|editor=VilaWeb}}</ref>
 
Durant uns anys, va ser considerada una de les races en «estat relíquia», atès que no tenintn'hi havia més de 8 exemplars. Els darrers ramaders que mantenien aquesta raça, varen crear l'associació de criadors d'aquesta raça. El 2021 s'estaba recuperant contant ja amb una vuitantena d'exemplars, i vuit criadors principalment del Pallars però també de la Vall d'Aran i el Berguedà.<ref>{{Ref-web|títol=El medi ambient - La vaca pallaresa torna a mugir|url=https://www.ccma.cat/tv3/alacarta/el-medi-ambient/la-vaca-pallaresa-torna-a-mugir/video/3847230/|consulta=2021-10-30|cognom=TV3}}</ref> S'espera que aviat la seva carn sigui comercialitzada.<ref>{{Ref-web|títol=La vaca pallaresa ja supera els seixanta animals i la seva carn aviat serà a les carnisseries|url=https://vadegust.cat/actualitat/vaca-pallaresa-15650/|consulta=2021-10-30|editor=El Món . Va de gust|data=29/09/2021}}</ref>
 
La vaca pallaresa va rebre el reconeixement del Parlament de Catalunya el 2008.<ref name=:0/>
283.851

modificacions