Garam masala: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Entre l'Índia i el Pakistan, no pas amb 'y'. Etiquetes: Edita des de mòbil Edició web per a mòbils |
m neteja i estandardització de codi |
||
Línia 16:
Cal saber que les mescles comercials de garam masala, si no s'han conservat bé o els recipients no són els adequats, poden perdre tot la seva aroma, el veritable valor de la mescla. Per això, és millor tenir les espècies senceres per separat i fer la mescla quan es vagi a cuinar, emprant per a això un molinet o [[morter]] amb la intenció de fer la mescla ''in situ''.
{{Commonscat}}
| |||