Vermut: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Reversió de vandalisme |
m simplificant dates de categories de manteniment |
||
Línia 69:
És un costum molt català. Normalment els adults beuen vermut (amb una mica de sifó i un tallet de [[llimona]]) o una mica de [[cervesa]] mentre que els petits beuen begudes sense alcohol. S'acompanya amb unes olives per esperar el dinar. El "vermut" era especialment important els diumenges, després de tornar de [[missa]]. Els àpats són molt senzills: a part de les olives, que són essencials, també es prenen unes [[anxova|anxoves]], [[xurreria|patates de xurrer]], [[ametlla|ametlles]] salades i [[cloïsses]] o [[escopinyes]] amb salsa picant.<ref>[http://www.tv3.cat/videos/205098260 Fer el vermut a Barcelona]</ref>
Aquesta tradició s'havia perdut una mica, sobretot a les ciutats. Però ha experimentat una forta revifada els darrers 3 anys{{
== Vegeu també ==
|