Linguine: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
mCap resum de modificació
fettuccine
Línia 2:
'''Linguine''', singular ''"linguina"'' {{it}}, és un tipus de [[pasta]] de [[Itàlia|italiana]] similar a una [[tallarina]] prima. Les linguine són originaries de la [[Campània]]. Llur nom vol dir "llengüetes" en [[italià]].
 
Aquesta pasta es coneix sovint amb el nom de "tallarines" en català i es comercialitza amb aquest nom. Com a pasta seca les linguine es venen en tires rectes, al contrari que les tagliatelle i les fettuccinfettuccine que venen en "nius".
 
==Vegeu també==