Química del carboni: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació
Xevi (discussió | contribucions)
m cabroni --> carboni (multiples ! alguna gracieta que devia passar desapercebuda en el seu moment)
Línia 1:
{{fusió a|Carboni}}
A principis del [[segle XVIII]], els químics van descobrir que els éssers vius, tant animals com vegetals, estaven constituïts per molts compostos químics que no eren del regne mineral.
Van designar com a [[química orgànica]] la cinència que s'ocupava d'estudiar compostos com la [[urea]], la [[glucosa]], el [[sucre]], l'[[alcohol]], etc., és a dir, compostos que s'obtenien dels éssers vius o que en formaven part. El [[cabronicarboni]] és l'element essencial dels éssers vius.
 
L'any [[1826]], el químic alemany [[Friederich Wöler]] va aconseguir preparar, a partir de les substàncies minerals i mitjançant procedimetns de laboratois la urea. Aquesta substància és present a l'orina dels animals i, per tant, és un producte genuïnament orgànic. Despés d'aquest descobriment transcedentals, es van obtenir altres compostos orgànics a partir de substàncies minerals.
 
Avui dia, anomenem química del cabronicarboni la part de la química que estudia els compostos del cabronicarboni, tant si s'han obtingut a partir dels éssers vius com si s'han preparat artificialment. La part de la química que estudia els elements i els compostos que no pertanyen a la química del carboni rep el nom de química inorgànica.
 
== Propietats fonamentals del carboni ==
Línia 55:
Els seus noms deriven de l'hidrocarbur del qual porvenen, en què es substitueix la lletra final -à per la terminació -anoic.
L'àcid que conté un sol àtom de carboni és l'àcid meranoic, H-COOOH,també anomenat àcis fòrmic.
L'àcid que conté dos àtoms de cabronicarboni en la molècula és l'àcid etanoic,conegut com àcid acètic.
 
Els àcids orgànics de molts àtoms de cabronicarboni reben el nom de àcids grasos.