Salicorn: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Línia 23:
Són de mida menuda, normalment amb menys de 30 cm d'alçada. Les fulles semblen absents però en realitat són molt reduïdes. El fruit conté una única llavor.
==Usos==
De totes les espècies es pot obtenir [[carbonat sòdic]] que es feia servir abans per a fer [[sabó]] i [[vidre]]. El carbonat s'obtenia antigament cremant-les.
===Gastronomia===
Algunes espècies són comestibles.
Antigament a Catalunya els salicorns es coneixien vulgarment amb el nom d'"amanida de pobre". L'espècie ''Salicornia europaea'' és comestible i podia ser aprofitada per fer un plat d'amanida per tot aquell que passés fam.
==Ús del nom==
El nom de "salicorn" es fa servir també per anomenar altres plantes que s'utilitzaven antigament per produïr cendres riques en sosa, com l'[[herba fada]] o barrella (''[[Salsola soda]]''), que fou emprada antigament per obtenir vidre resistent i molt transparent,<ref>Juan Arnau Vilasarte i altres, ''Els vitralls medievals de l'Església de Santa Maria''</ref> i algunes espècies del gènere ''[[Arthrocnemum]]''.
==Algunes espècies==
| |||