6.734
modificacions
m
tipografia
m (Robot afegeix: scn:Friddu) |
m (tipografia) |
||
|
A la [[indústria]] es fan moltes investigacions i aplicacions d'aquest fenomen amb fins productius i per a la [[conserva]]ció de les matèries que són susceptibles de alterar-se per la calor, com ara els [[aliment]]s. Es divideix en tres branques principals:
* [[Refrigeració]]: per a [[Temperatura|temperatures]] properes a zero [[grau
* [[Congelació]]: tècniques per aconseguir temperatures inferiors a zero graus.
* [[Criogènia]]: per aconseguir temperatures extremadament baixes.
| |||