Revisió del 10:25, 2 set 2009 modifica Espencat (discussió \| contribucions) Autopatrullats 19.747 edits m Torrada mogut a Pa torrat per redirecció: torrada és massa genèric ← Edició anterior		Revisió del 10:25, 2 set 2009 modifica desfés Espencat (discussió \| contribucions) Autopatrullats 19.747 edits Cap resum de modificació Edició següent →
Línia 2: Una '''torrada''' és una llesca de [[pa]] escalfada de manera que s'aconsegueix la [[reacció de Maillard]], reacció que li dóna el característic color daurat i la fa cruixent. Sovint és menjada amb [[mantega]] o [[melmelada]] untada per damunt, o bé en forma de [[pa amb tomàquet]]. ~~La torrada es pot aconseguir amb una [[torradora]], un [[foc]] en [[brasa\|brases]] o d'altres mitjans.~~ [[Categoria:Pans]]

Pa torrat: diferència entre les revisions