204.991
modificacions
Àcid gras omega 9: diferència entre les revisions
m
Robot afegeix: de, es, fr, it, ja, pt, sv; canvis cosmètics
Cap resum de modificació |
m (Robot afegeix: de, es, fr, it, ja, pt, sv; canvis cosmètics) |
||
|
Els '''àcids grassos omega 9''' constitueixen una família d'[[àcids grassos]] [[àcids grassos insaturats|insaturats]] (molècules de la família dels [[lípids]]) que es caracteritzen per tenir el seu primer doble [[enllaç covalent|enllaç]] (insaturació) a la posició número 9 començant pel darrer àtom de carboni.
== Nutrició ==
Se suposa que són cardiosaludables i que poden alleujar les inflamacions.
== Beneficis saludables ==
Interaccionen amb els [[Àcids grassos omega 3|Omega-3]] i els [[Àcids grassos omega 6|Omega-6]].
== Fonts alimentàries ==
Una de les fonts més conegudes és l'[[àcid oleic]] pressent a l'[[oli d'oliva]].
[[Categoria:Química orgànica]]
[[de:Omega-9-Fettsäuren]]
[[en:Omega-9 fatty acid]]
[[es:Ácidos grasos omega 9]]
[[fr:Oméga-9]]
[[it:Omega 9]]
[[ja:Ω-9脂肪酸]]
[[pt:Ômega 9]]
[[sv:Omega 9-fettsyra]]
| |||