Diferència entre revisions de la pàgina «Pedrer»

9 octets eliminats ,  fa 11 anys
cap resum d'edició
Les pedreres també són parts del bestiar boví utilitzades generalment en el [[Riu de la Plata]] ([[Argentina]] i [[Uruguai]]), igual que a [[Mèxic]], en el moment de realitzar un rostit. La pedrera típica d'un bon rostit és la constituïda per la glàndula estafa d'una vaca. Se solen utilitzar les pedreres d'animals bovins, d'anyells, i porcs com plat d'alimentació.
 
[[Categoria:Aliments d'origen animalcarnis]]
[[Categoria:Anatomia animal]]
 
7.261

modificacions