Fideus gruixuts: diferència entre les revisions

A Itàlia es diuen ''maccheroni'' i van ser típics a la cuina de l'anomenat ''Mezzogiorno''. Des d'aquesta època i a causa de la gran emigració, els macarrons s'han difós a gairebé tota Itàlia i grana partd'altres delpaïsos, móncom (per exemple, l'[[Argentina) occidental]]. El nom en [[italià]] prové dedel [[grec]] ''Macariomacario'' (macarions), que en grec vol dir ''feliç'' (equivalent a les paraules llatines ''felix'' o ''beat'') i es va aplicar a aquesta pasta perquè era un aliment que tradicionalment els [[grecs]] oferien en el menjar dels [[funerals]], en els quals s'homenatja al difunt, que ha passat a millor vida i és feliç, és a dir, macarios.

[[Categoria:GastronomiaPlats de pasta dels Països Catalans]]