Goma (substància): diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Pàgina nova, amb el contingut: «Les gomes són substàncies resinoses amb un alt pes molecular, estructuralment molt complexes, sempre amb caràcter àcid. Són produïdes per [[esp...».
 
resolent castellanismes
Línia 1:
La '''goma''' natural és una substància [[adhesiva]] produïda per [[cèl·lules]] especialitzades dins dels teixits vegetals de certes plantes.
Les gomes són substàncies [[resina|resinoses]] amb un alt pes molecular, estructuralment molt complexes,
==Característiques==
sempre amb caràcter àcid.
Normalment les gomes naturals són substàncies [[glúcids|glucídiques]] i [[resina|resinoses]] i són produïdes per [[espècie (biologia)|espècies]] vegetals [[llenyoses]], sobre tot les típiques de les [[zones desèrtiques]] o [[semiàrides]].
 
Generalment les gomes naturals no es troben preformades a la planta, sinó que es secreten com a mecanisme de protecció dins dels teixits de la planta. Així la secreció de goma impedeix als [[insecte]]s i els [[fong]]s tota tentativa d'intrusió dins de l'arbre i facilita el procés de cicatrització de l'[[escorça]].
Són produïdes per [[espècie (biologia)|espècies]] vegetals que solen desenvolupar-se en zones desèrtiques
 
No es troben preformades al vegetal, sinó que es produeixen (es secreten del vegetal) com a mecanisme de defensa a causar una lesió a la planta.
 
Es creu que es produeix a partir de la [[paret cel lular]] i del [[midó]].
 
Les gomes barrejades amb aigua tenen poder adherent, per això s'utilitza molt en farmàcia, gomes usades en aquest camp és la [[goma Karaya]]. Una altra la [[goma aràbiga]].
 
Les gomes barrejades amb aigua tenen poder adherent, per. aixòAlgunes s'utilitza moltutilitzen en farmàcia, gomes usades en aquest camp éscom la [[goma Karaya]]. UnaD'altres, altracom la [[goma aràbiga]] tenen aplicacions domèstiques i industrials.
==Vegeu també==
*[[Resina]]
*[[Bdellium]]
 
== Enllaços externs ==
{{Commons|Resin|Goma}}
[[de:Pflanzengummi]]
[[en:Natural gum]]
[[nl:Gom (substantie)]]
[[ru:Камедь]]
[[simple:Natural gum]]
 
 
[[Categoria:Polímers Resinesorgànics]]
[[Categoria: Materials filmógenos]]
[[Categoria: Termes botànics]]