Diferència entre revisions de la pàgina «Trehalosa»

2 octets eliminats ,  fa 10 anys
(Pàgina nova, amb el contingut: «thumb|Fòrmula química thumb|Fòrmula en tres dimensions La '''Trehalosa''', també...».)
 
En els animals la trehalosa en crustacis i insectes on és la principal font d'energia per volar.
 
A les plantes hi ha trehalosa a les pipes de [[gira-solssol]]s i en el gènere [''Selaginella''] entre altres plantes,<ref> [http://www.plantphysiol.org/cgi/content/full/119/4/1473 ''Plant Physiology''] </ref> i en algues marines. Dins dels fongs és prevalent en les espècies [[shiitake]] ''(Lentinula edodes)'', [[maitake]] (''Grifola fondosa''), [[nameko]] (''Pholiota nameko''), i orella de Judes (''Auricularia auricula-judae''), les quals poden contenir entre 1% a 17% percent de trehalosa en pes sec. També es troba en [[llevat]]s com, per exemple, el del vi.
 
 
 
== Referències ==