Peroxidasa: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Pàgina nova, amb el contingut: «thumb|Glutatió Peroxidasa 1 Les '''Peroxidases''' són una gran família d'enzims que catalitzen les reaccions en la form...».
 
mCap resum de modificació
Línia 4:
:ROOR' + donador d'electró (2 e<sup>-</sup>) + 2H<sup>+</sup> → ROH + R'OH
 
Per a molts d'aquests enzims el substrat bioquímic òptim és el [[peròxid d'hidrogen]], per`altres són més actives amb hidroperòxids orgànics com els peròxids lípids. PdenPoden contenir un [[cofactor]] [[hemo]] o residus de [[cisteïna]] o [[selenocisteïna]].
 
Encara que no s'ha esbriantesbrinat el mecanisme exacte se sap que les peroxidases juguen un paper en la defensa de les plantes contra els patògens.<ref>{{Cite journal
| author = Karthikeyan M et al.
| title = Induction of resistance in host against the infection of leaf blight pathogen (Alternaria palandui) in onion (Allium cepa var aggregatum).
Línia 17:
| format = }}</ref>
Les peroxidases de vegades es fan servir om a marcadors en [[histologia]].
 
 
==Aplicacions==
La peroxidasa es fa servir en tractaments industrials de les aigües residuals, per exemple per treure'n els [[fenol]]s.
 
A més les peroxidases poden ser una opció alternativa de productes químics perillosos. S'està investigant el seu ús en addesiusadhesius, xips dordinadord'ordinador, peces de cotxe etc.
==Referències==
{{Reflist}}