Aromes de Montserrat: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació
 
inacabat...
Línia 1:
{{inacabat}}
Les '''Aromes de Montserrat''' és un liquor[[licor]] d'herbes [[destil·lació|destil·lat]] de 31º de graduació alcohòlica, elaborat a partir d'[[aigua]], [[sucre]], [[alcohol]] i dotze herbes entre elles la [[farigola]], el [[ginebró]], l'[[espígol]], la [[canyella]], el [[clau d’espècia]] i els [[coriandres]].
 
==Història==
Segons la tradició va ser creat pels monjos [[benedictins]] del [[Monestir de Montserrat]], a partir d'herbes de la muntanya de [[Montserrat]], amb la intenció de que fos un remei estomacal. El cert és que el seu orígen és incert, però se sap que es fa servir la mateixa tècnica per la seva elaboració des de fa dos-cents o tres-cents anys.
Segons la tradició va ser creat pels monjos benedictins
 
En un principi la producció es destinava al consum propi i al dels [[pelegrí|pelegrins]] que visitaven el monestir, però donada la creixent popularitat que va assolir per les seves propietats estomacals es va començar a comercialitzar.
 
==Elaboració==
Linha 9 ⟶ 11:
==Enllaços externs==
*[http://cultura.gencat.net/cpcptc/festes/FitxaRuta.aspx?IdPack=3&IdPildora=30 Departament de cultura, Generalitat de Catalunya] Festes populars, fitxa de ruta - [[Olesa de Montserrat]], [[Esparreguera]]
 
[[Categoria:Begudes alcohòliques]]